Efteråret og vinteren giver mig altid lyst til gryderetter, og skipperlapskovs er så nemt at det hurtigt er ved at blive en af min stor-favoritter. Man skal bare huske at sætte tid nok af til at koge det ordentlig mørt – i alt 1½-2 timer, men forberedelsen tager blot 20-30 minutter. Min version har nok