{"id":399,"date":"2009-10-18T18:50:02","date_gmt":"2009-10-18T16:50:02","guid":{"rendered":"http:\/\/foodies.dk\/?page_id=399"},"modified":"2009-10-18T18:50:02","modified_gmt":"2009-10-18T16:50:02","slug":"vivis-bolcheside","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/foodies.dk\/?page_id=399","title":{"rendered":"Vivis bolcheside"},"content":{"rendered":"
\n
\n
\"\"<\/a><\/dt>\n
Blandede bolcher m. striber<\/dd>\n<\/dl>\n

Jeg\u00a0elsker at lave hjemmelavede bolcher, og er har som regel\u00a0en rigtig god hj\u00e6lper i min store s\u00f8n, hvilket er\u00a0n\u00e6sten u-undv\u00e6rligt n\u00e5r\u00a0jeg skal lave varianter med hvid, striber eller slag, og s\u00e5 er er han god til at oliere og ikke mindst til at opmuntre og komme med ideer til smagskombinationer. Vi m\u00e5 heller ikke glemme hans gode evne til at pr\u00f8vesmage mens det stadig er varmt og vurdere om der skal mere smag i…<\/p>\n<\/div>\n

\u00a0<\/em><\/p>\n

Vigtigt, n\u00e5r (sm\u00e5)\u00a0b\u00f8rn er med til at lave bolcher, skal man v\u00e6re opm\u00e6rksom p\u00e5, at bolchemassen er meget varm og det f\u00f8rst er n\u00e5r de skal klippes og formes at b\u00f8rnene rigtigt kan v\u00e6re med – og der skal det g\u00e5 st\u00e6rkt.<\/em><\/p>\n

P\u00e5 de n\u00e6ste sider kan du l\u00e6se hvordan jeg g\u00f8r, finde opskrifter og f\u00e5 tips til din bolchefremstilling
\n<\/em><\/p>\n

“Det s\u00f8de liv”<\/a> og “Bolsjehuset”<\/a> har ogs\u00e5 vejledninger til hvordan man koger bolcher – kig gerne flere steder inden du kaster dig ud i det – og print den vejledning du synes er bedst s\u00e5 du har den ved h\u00e5nden de f\u00f8rste par gange. Det anbefales at starte med helt almindelige bolcher med en farve og smag, derefter kan du udvide repertoiret med striber, slag, fyldte osv.<\/p>\n