\t\t\t\tJeg er vokset op med en farmor og farfar som havde campingvogn og jeg husker med gl\u00e6de og sentimentalitet den spaghetti med p\u00f8lsesovs som min farmor ofte lavede n\u00e5r vi var p\u00e5 camping, og da jeg blev \u00e6ldre kunne hun ogs\u00e5 finde p\u00e5 at lave det n\u00e5r jeg var p\u00e5 weekend hjemme hos dem. Jeg ved ikke pr\u00e6cist hvordan farmor lavede det, men jeg har eksperimenteret frem og har fundet frem til denne meget nemme ret som smager rigtigt – og det er en af de meget f\u00e5 retter, hvor jeg absolut synes det SKAL v\u00e6re r\u00f8de p\u00f8lser, noget jeg ellers helst undg\u00e5r. Min s\u00f8n synes ogs\u00e5 dette af og til er en dejlig l\u00e6kkerbidsken og har tilsyneladende n\u00e6sten samme sentimentale forhold til retten selvom det er af helt andre \u00e5rsager. Det er ogs\u00e5 grunden til at denne opskrift, som er meget atypisk i forhold de opskrifter vi ellers har her p\u00e5 bloggen, er med.<\/p>\n
1 pakke (r\u00f8de) p\u00f8lser, sk\u00e5ret i bidder
\n200 g bacon i tern
\n1 stort l\u00f8g sk\u00e5ret i tern
\n1 ds. tomatpaste
\nKetchup – gerne en af de billige (farmor brugte altid B\u00e4nckes, den lille r\u00f8de plastikflaske)
\n\u00bdl M\u00e6lk
\nSalt og peber<\/p>\n
Svits bacon, l\u00f8g og p\u00f8lser, tils\u00e6t tomatpaste og m\u00e6lk, og en ordentlig skv\u00e6t ketchup. Kog det op og lad simre mens man koger spaghetti (start spaghettivandet inden du laver sovsen, s\u00e5 er det som regel klart n\u00e5r sovsen er sat i gang med sin simring).<\/p>\n
Serveres over spaghetti eller kartoffelmos. (P\u00e5 billedet er der dog brugt tricolore skaller og skruer da det var det vi lige havde denne dag)<\/p>\n
![\"\"](\"https:\/\/i0.wp.com\/foodies.dk\/backend\/wp-content\/uploads\/IMG_17181.jpg\" "\\"IMG_1718[1]\\"")
<\/a><\/p>\n