Tarte Flambée, flammekueche, pizza alsacienne… Ja, kært barn har mange navne, siger man og det gælder i særdeleshed for denne Alsaciske klassiker. Vi blev introduceret til denne lækre ret, da vi sidste sommer gjorde et kort ophold i Alsace sammen med vores veninde. Den kan vel bedst beskrives som en simpel pizza, men med ultratynd
Forret
Ravioli med butternut squash og gorgonzola
Lækker hjemmelavet ravioli med fantastisk fyld af butternut squash og gorgonzola ost.