Efter en lang pause genføder vi Foodies.dk. Der kommer nyt look, nye funktioner og nye opskrifter mv.
Websiden
Madbloggersymposium 2010 – Den lange version
Igår havde vi fornøjelse af at deltage i et event for madblogger i Danmark. Dejligt at møde ligesindede og sjovt at se ansigterne bag dem vi har snakket med på nettet.
Madbloggersymposium 2010
I dag havde vi fornøjelse af at deltage i et event for madblogger i Danmark. Dejligt at møde ligesindede og sjovt at se ansigterne bag dem vi har snakket med på nettet.
Stegt ørkenrotte
– Aprilsnar 2010 – Da vores søn ikke længere gad passe sine ørkenrotter valgte vi at lade dem indgå i et kulinarisk forsøg inspireret af de Peruvianske opskrifter med marsvin. 2 ørkenrotter, flået og renset 1 dl mel ½ tsk spidskommen Salt&peber 1½ dl olie Sørg for at rotterne er helt tørre. Bland salt, peber
Shhh! – Det er hemmeligt ;)
I går var jeg til et arrangement jeg ikke må omtale. Hverken mundtligt eller skriftligt, hvilket jo er en smule svært at overholde 100% som blogger.
Hvad er en Foodie?
En foodie er en madelsker, ikke at forveksle med gourmand, idet en foodie elsker alt mad, alt omkring smag og ikke har fine fornemmelser. Begrebet blev for alvor udbredt i 1984 da Paul Levy, Ann Barr, and Mat Sloan udgav bogen ”The Official Foodie Handbook.” og er nu så officielt, at der findes en definition
Så er vi på nettet
Foodies.dk er samlingssted for en lille hyggelig madklub. Formålet med denne klub er at mødes, lave god mad og have det sjovt. På denne side vil vi så dokumentere vores kulinariske færden og krydre historierne med opskrifter.