Pecan Pie / Pekannøds-tærte

Denne velafprøvede (3 thanksgivings i træk) tærte-opskrift, er skabt til den rigtig søde tand. Skal du introducere en du kender til Thanskgiving-traditionen, er du sikker på at tærten skaber en ny fast gæst ved bordet.

I nogle opskrifter står der at pekan-nødder kan erstattes af danske valnødder, det kan man ikke!

Når Foodies laver tærter, bruger vi de færdiglavede tærtebunde fra Irma. Vi kan ikke smage forskel, og vi bruger tiden til noget bedre.

Continue reading “Pecan Pie / Pekannøds-tærte”

Brownies, de nemmeste

Utroligt simpelt og utroligt velsmagende – de nemmeste brownies der findes.

Ingredienser

  • 1/2 cup smelted smør
  • 1 cup sukker
  • 1 tsk vanilie
  • 2 æg
  • 1/2 cup mel
  • 1/3 cup kakao
  • 1/4 tsk bagepulver
  • 1/4 tsk salt

Tilberedning
Bland smør, sukker, vanilie og æg sammen (brug evt. en el-pisker på lav hastighed). Tilføj mel, kakao, bagepulver og salt. Kom i en 22cm bradepande og bag ved 175gr i 20-25min alt efter hvor bløde man foretrækker sine brownies.